秋季吃什么养生？秋季时节，可以吃点酸味食物，这样可以顺应天时帮助气血收敛，为脏腑补充津液，并且酸味入肝，有助于滋养肝阴，柔和肝气。辛味食物发散泻肺，而秋天宜收不宜散，所以此类食物应尽量少吃。

       《滇南本草》记载：“苹果味甘、香，食之生津，久服轻身延年，黑发。调营卫，止寒热。”阴虚体质的人适量食用苹果，利用其味甘而能补益、生津的作用，补充体内不足的阴液，从而缓解体内阴液不足而引起的形体消瘦、头晕目眩、口燥咽干、眼目干涩、心慌失眠、五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、耳鸣、腰酸等症状。苹果与枸杞、银耳等煲汤食用，可以增强滋阴的功效。

       蜂蜜《本草纲目》记载：“蜂蜜性味甘平。主安五脏诸不足，除众病，和百药。久服强志轻身不饥不老，延年神仙。和营卫，润脏腑。清热润燥。”这里所说的润脏腑、清热润燥的作用指的就是蜂蜜能够滋阴清热，阴虚体质的人适量食用蜂蜜，能够补养体内不足的阴津，从而缓解因体内阴津不足引起的形体消瘦、口燥咽干、心慌失眠、五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、耳鸣、腰酸等不适。注意事项：痰湿、湿热、肠滑腹泻之人及糖尿病患者不宜食用蜂蜜。

       秋季吃什么养生

       生地茶

       做法：用５克生地的煎煮液和３克绿茶一起泡茶饮用，冲饮至味淡。功效：滋阴养血。

       黄精粥

       做法：将25克黄精（或50克鲜黄精）加水煎取浓汁，去渣。将100克粳米洗净，连同煎汁放砂锅内，加适量水，用大火煮沸后改为小火，煮约30分钟，用糖调味即可。功效：补中益气，滋肾润肺。

       枸杞红枣乌鸡汤

       做法：将乌鸡洗净，去毛及内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起沥干水。40克枸杞用温水浸透。鸡入锅，水开撇去浮沫，加入20 枚红枣、2 片生姜及枸杞大火煮开，小火慢炖两个半到三个小时。功效：滋阴养肝补血。

       饮食禁忌：阴虚体质的人宜少食油腻、辛辣、性味温热等易损伤人体阴液的食物，如油炸物、辣椒、花椒、韭菜、桂圆、荔枝、虾、羊肉等。