4月15日至4月21日是第29届全国肿瘤防治宣传周，主题为“癌症防治、全面行动——全人群、全周期、全社会”。据了解，食管癌早期症状不典型，具有隐蔽性，发现时往往已经是中晚期。所以早发现、早治疗就显得尤为重要。

　　注意！这个饮食习惯会害了你，再这样吃小心癌症找上门

　　众所周知，我们都有爱喝热水，爱吃烫食的习惯，相信大家都经常听到这句话“快，快，趁热吃”。包括喝茶，也是喝热茶，我们的食管黏膜娇嫩怕高温，如果超过 50℃，食管黏膜细胞就会被烫伤。偶尔的一两次烫伤，细胞会慢慢自我修复。

　　如果长期不注意，反复烫伤，食管黏膜细胞来不及修复，受损部位的黏膜就可能增生直至癌变。

　　吃得太快、太硬也会增加患食管癌的风险。吃得太快，咀嚼不够细致，大块食物可能会损伤食管黏膜；吃得太硬，硬硬的边角块也可能会划伤食管。

　　除此以外，长期吃剩菜剩饭、食用过咸的食物（如咸菜），同样会增加患食管癌的风险，咸菜中含有大量的亚硝酸盐，可与氨基酸的降解产物反应，生成强致癌性的亚硝胺。

　　有研究人员对我国食管癌高发区自然环境中的微量元素进行测定，发现当地土壤中的钼和锌含量较低。在物资匮乏的时代，这种由于微量元素缺乏而导致的病例时有发生，随着生活水平的提高现在这种情况已经很少见了。

　　但是临床研究数据提示，长期饮酒会损伤食道黏膜，增加患食管癌的概率，不容忽视。

　　食管癌是一种隐匿性极强的疾病，早期食管癌没有典型症状，容易被人们所忽略。中晚期，随着病情的深入，将会出现一些典型的提示性症状。

　　吞咽困难　当食管上段或者整段被肿瘤堵住，将会出现吞咽困难。刚开始在吞咽干硬食物的时候会感觉到困难，后期逐渐发展到吞咽流质饮食也会觉得困难。

　　食管内异物感　当肿瘤长在食管上端的时候容易出现食管内异物感，就是总觉得食管里有东西，怎么都吞咽不下去。

　　咽喉部干燥和紧缩感　食管癌晚期，食管黏膜分泌黏液功能变差，会导致咽喉部干涩。

　　食物滞留感　食管癌晚期，肿瘤比较大，堵塞了食管部位，进食食物时，就会出现食物下行缓慢甚至梗阻的现象。

　　进食后胸骨后疼痛　食管癌晚期，癌细胞转移到食管外组织累及邻近器官、神经所致。这种疼痛一般是持续性的，开始的时候比较轻微，随着病情的发展，可以持续加重。

　　食道癌怎么检查出来

　　食管癌具有极强的隐匿性，无法从症状上准确判断，简单易行的办法就是定期体检。

　　食管癌检查的金标准是胃镜，它不但可以使受检者完成检查，还可以在检出早期食管癌后，在胃镜下做治疗。

　　专家建议在 50 岁左右就要做一次胃镜检查了。而对于高危人群，例如食管癌高发区（太行山区、潮汕地区、四川盆地、新疆哈萨克地区等），有胃食管反流、食管癌家族史以及不良饮食习惯的患者，胃镜检查的时间可以提前到 40 岁。

　　防癌体检不是保证大家终生不得癌症，但是可以*大限度让大家不得中晚期癌症，而癌症早期大多是可以治愈的，对于食管癌来说，尤其是这样。远离食管癌，让我们一起守护我们脆弱的食管。（编辑：李延坤）